Höst

Hösten är här på riktigt nu och graderna har börjat krypa ner under femman några dagar nu. Hemma händer det en del trots höst och mörker. 

Kaninerna har ynglat av sig så nu är där 3 kullar kaninungar. Tackorna har fått bli klippta och baggen har fått komma till så vi hoppas på alla nio lammar till våren. 


Vi har fått ett fönster och en ytterdörr bytt nu i helgen som var. Och jag fick undanröjt i orangeriet, persikoträden fick komma ner i jorden. Och jag har börjat anlägga en ny rabatt/odlingsyta runt körsbärsträdet 



Rabatten runt orangeriet ska med göras större och få ny kant av samma slag som den runt trädet. Det kommer bli super till nästa sommar med bland annat gott om lavendel som bina gillar. 

Nu väntar vi in den 14/12 för att lämna bagglammen för slakt och dom sista tupparna ska slaktas och malas innan det börjar bli kaninernas tur. 
Ska försöka bli lite bättre på dehär men det går utmärkt att kika in på min Instagram tantpalandet eller min Facebook sida beckaszoo

Tjingeling! 



Naturen

Naturen verkar ha gått helt bananas detta året. Sommaren va så varm så det knappt gick att vara ute och inget växte som de skulle. Sen blev de lite svalare och allt kom igång och växa igen för att sen nästan bli höst med gula löv, 10plus grader och allmänt ruggigt. 

Idag är det 18grader och strålande sol! Detta väder ska iaf hålla i sig denna veckan. Inte för man klagar men växterna vet nog inte riktigt vart dom är. För både paprika,chili och tomater blommar igen. Precis som rosorna ute gör. 




Det blir iaf lite skörd som jag inte trodde jag skulle få. Alltid ett plus och de e fint när solen lyser från blå himmel. 

Tjingeling 

Mustigt värre

Idag har vi mustat iaf 30kg äpplen och pastöriserat hälften. Fick ju testköra min press jag fick i födelsedagspresent! 

Vi körde lite blandat äpplen som vi delade och körde i köttkvarnen för att kunna pressa ut så mycket som möjligt. Sen ner i pressen och sen silade vi det en extra gång då det ca ganska stora maskor i påsen som satt i pressen. 

Sen har vi värmt upp hälften till 77grader och hällt på glasflaska. Och resterande fick åka ner i plats flaska som ska stoppas i frysen så man kan ta upp när man vill. 

Och gud va gott det är! Bästa är att barnen kan också dricka det utan problem då där inte är något socker i alls. Både vuxna och barn tyckte det va gott!  
Det ska defenitv mustas en omgång till när nästa omgång äpplen är mogna. 
Enkelt vad det med och tog inte mer än 3h ungefär men vi va också 4st som hjälptes åt med delning, kvarnen, pressen och på spisen. 

Tänk att i vinter kunna plocka fram en flaska äppelmust och njuta av den lite ljummen medans snön yr ute. 
Lyxigt helt enkelt! 

Tjingeling!  





beckaszoo.blogg.se

Här kan du läsa om mitt liv som "trottoarbonde" med djur, arbete, odling och mer därtill

RSS 2.0